Foto vía @karmele.reposteria

Cafeterías ideales para el frío en Guadalajara.

El frío ha llegado a la ciudad.

Gastronomía
December 27, 2023

Como todos sabemos, el frío ha llegado a la ciudad. ¿Qué mejor manera que nos agarre con café en mano y deliciosas opciones de panecitos crujientes y esponjosos para acompañar la temporada con este clima? 

 

Aquí te compartimos nuestros lugares favoritos para quitarnos el antojo con este combo perfecto para la época.  

Foto vía @karmele.reposteria

1.- KARMELE:

Una verdadera opción para estas fechas, su panadería es simplemente exquisita, auténtica y recién horneada todas las mañanas. El lugar, tan solo al entrar ya huele delicioso, invitándote a probar toda su oferta de panes al frente de la vitrina.

Esta cafetería es muy conocida por su especialidad, el famosísimo “karmelito”, disponible con diversos rellenos. Aunque el best seller es el de guayaba con romero, te sugerimos probar nuestro favorito que es el de chocolate, el acompañante ideal con café para este frío.

Cada bocado será una danza de felicidad garantizada. Te recomendamos darte la vuelta temprano, ya que son muy cotizados y vuelan. No dejes pasar más tiempo sin probar esta joyita en la ciudad.

Foto vía @damiana.cafe

2.- DAMIANA CAFÉ:

Si eres amante de desayunar con un libro en mano, este lugar es perfecto para ti. Es un espacio cálido, relajante y con un ambiente fresco, rodeado de una excelente selección de libros y textos que te envolverán por completo durante tu visita. Algunos lo llaman el oasis del country, ya que es un lugar escondido entre sus calles, pero ideal para visitarlo a cualquier hora del día.

Te recomendamos revisar su agenda semanal, ya que ofrecen una amplia variedad de eventos culturales en su biblioteca privada, que incluyen clases de dibujo o pintura, clubs de lectura, conciertos, tablaos, poesía, entre muchos más.  

Su menú es variado y con una interesante oferta de platillos llenos de sabores listos para deleitarte. Además, cuentan con una panadería deliciosa para acompañar tu taza de café.  No podrás resistirte a su pan francés con crema de almendra, cardamomo, frutos rojos y miel, una deliciosa receta de la casa. ¡Es un lugar lleno de sorpresas que se convertirá en uno de tus favoritos!

Foto vía @merciparismx

3.- MERCI PARIS:

Esta boutique de repostería francesa va más allá de ser un simple espectáculo; sus deliciosos deleites culinarios son un flechazo a primera vista. Ya sea que tengas antojo específico de unos macarrones en varios sabores o una combinación de chocolate con café para el postre, este lugar es perfecto para ti.

Para esta temporada, te recomendamos su gelato de pumpkin spice, una sinfonía de sabores en cada cucharada que te dejará con ganas de más. Aprovecha que es sólo una edición especial. Y no puedes perderte sus increíbles croissants con un toque de sabor único, diferente a los tradicionales, ya que estos están rellenos y cremositos.

Foto vía @gabinete.mx

4.- GABINETE:

Este pequeño rincón es un espacio acogedor abrazado por sus cálidas ventanas, por las cuales se filtran los últimos rayos del sol del día. Acompañado de un delicioso café, y el aroma fresco de su pan recién horneado, su ambiente silencioso y tranquilo que caracteriza a esta encantadora cafetería. Es el lugar ideal para esas tardes en busca de tranquilidad contigo mismo, permitiéndote relajarte en medio del caos de la ciudad.

Su menú es simple pero acertado para cautivarte su cocina. Sus pastas son especialmente deliciosas, y ¿por qué no? acompañarlo después con un aperitivo. Te revelamos un secreto: sus chilaquiles son parte del menú durante todo el día y son un must. ¡Seguro te encantará este lugar!

Definitivamente, después de explorar estas recomendaciones, será momento de aflojar los pantalones y desabrochar el botón para no perdernos ninguna de estas espectaculares opciones gastronómicas por la ciudad. ¡Bon Appétit!  

Nos leemos pronto, ciao!  

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