Foto vía @almacendebotellas

5 lugares para tomar cerveza artesanal.

Se te antojará tanto una cerveza con este calor que tomarás nota para tu próximo fin de semana con amigos o pareja.

Vida nocturna
April 15, 2024

Estamos seguros que el tema de esta semana te volará la cabeza; al terminar de leer nuestras recomendaciones, se te antojará tanto una cerveza con este calor que tomarás nota para tu próximo fin de semana con amigos o pareja.

Y es que no nos dejarás mentir, cuando se trata de vida nocturna, Guadalajara se pinta sola, especialmente cuando hablamos de cerveza artesanal de calidad. Desde las clásicas y tradicionales hasta las más innovadoras, la ciudad ofrece una amplia gama de cervezas con distintos sabores.

Contamos con excelentes breweries en varios puntos de la ciudad, pero aquí nos encargaremos de pasarte algunas recomendaciones que nos encantan para un planecito tranqui entre semana por la noche o para comenzar el finde como se debe y se bebe.

 

Foto vía @lobagastropub

Loba Gastro Pub:

Anteriormente conocido como Umho, este lugar está ubicado en el segundo piso de la fábrica de la cervecería “Loba”. Nos encanta por su ambiente, cocina y, sobre todo, por su auténtica cerveza. Ya sea que vayas en plan pareja o solo, te recomendamos sentarte en su cálida y acogedora barra con vista hacia a la fábrica; su iluminación es perfecta.

Nos declaramos fans de las barras, y una de las ventajas de sentarte en este espacio es que tendrás el servicio cerca de ti y las buenas recomendaciones de los barmans a la mano para saber cuál de todas las opciones que ofrecen va más con el gusto de tu paladar.Seguro la que pruebes te encantará y querrás repetirla.

No olvides probar algo de su menú que puedas maridar con tu elección de cerveza. Si nos permites darte nuestras recomendaciones, sus tacos de pescado con tortilla azul, sus calamares o el betabel rostizado son unos must de la noche.

Foto vía @almacendebotellas

Almacén de botellas:

Si estás buscando el paraíso de la cerveza, déjame decirte que lo hemos encontrado! Este lugar es un must en la ciudad por su amplio surtido de cerveza artesanal, tanto local, nacional como importada.

Gracias a su gran variedad, te será difícil decidirte solo por una, pero con tantas harás de alguna tu favorita. Te recomendamos ir con calma y con ganas de probarlas todas. De igual forma, puedes pedir a los chicos de barra que te ayuden con sus mejores recomendaciones para encontrar la ideal para ti.

Si te gustar probar lo excéntrico e innovador, pide la stout con croissant y dulce de leche con notas de cacao, mantequilla y pan recién horneado. Tendrá un sabor antojable para todos aquellos amantes de los postres.

Su menú de comida es pequeño pero acertado para combinarlo con una buena cerveza tradicional. Prueba su ensalada César con pollo frito o, si andas ligero de hambre, sus croquetas de jamón serrano con queso, ¡son deliciosas!

Foto vía @elhabaneronegro

 

El Habanero Negro:

Si lo tuyo es dominguear en un excelente lugar, con buen ambiente, música cumbiera, deliciosa comida para esas tardes de calor, con tus amigos y buena cerveza, este tiene que convertirse en uno de tus lugares favoritos.  

Por supuesto, es por eso que interrumpimos el tema habitual de este lunes en el blog de Barrio México, porque esta bebida lo amerita. Sabemos que veniamos a recomendarles cerveza artesanal, que también pueden encontrar varias opciones en su menú, pero aquí lo bueno y lo más top será probar su “Chejuino”. Esta bebida consiste en tejuino con cerveza, sal y limón. Estamos seguros de que una vez que la pruebes, nos agradecerás por este corte comercial.

Y para cerrar con broche de oro tu visita, puedes probar sus inigualables tacos de pescado frito, una tostadita de atún fresco con varias combinaciones de ingredientes que te harán agua la boca, o qué tal el favorito de toda la vida, su famoso taco Lyn Mei con cuadritos de pork belly y chicharrón con salsa de cacahuate. ¡No podrás resistirte a una tarde de chelas y estas delicias!

Foto vía @zorrabistrozapopan

Zorra Bistro:

La siguiente recomendación está considerada como una de las mejores y más bonitas barras del centro de Zapopan. Como ya mencionamos que amamos las barras, queremos llevarte a este lugar para que lo disfrutes tanto como nosotros.

El espacio es tan armónico y acogedor que desde tu llegada estarás ansioso por probar de todo en su menú y acompañarlo con su famosa cerveza “Zorra”. Todo lo que elijas promete estar espectacular, como su gordita de chorizo argentino, un aguachile de atún con sandía para estas tardes frescas o su delicioso chamorro adobado acompañado de frijoles puercos y tortillitas.

En la sección “On tap” podrás encontrar variedad de cervezas artesanales de la casa, como la Imperial Peanut Stout con cacahuate tostado, la Amellis Purpúrea hidromiel con lemongrass, té verde, azahar y butterfly pea flower, o algunas de Sonora y Tijuana, como la Pineapple Express, de carácter tropical.

Foto vía @ttuurrbbiioo

Turbio:

El favorito de favoritos, este bar ubicado en la colonia Americana, no tiene pierde y es un must tu visita. Nos fascina su música, el ambiente, la cerveza, sus buenos vinos y la comida espectacular que ofrecen.

Durante los fines de semana tienen DJ en la barra para ambientar el espacio, y ahora están estrenando una ampliación en su terraza al aire libre para recibir a todos. Te encantará la gran variedad de cervezas que tienen en su menú, y el estilacho que manejan al servirla en copa; esta característica es muy Turbio.

Como recomendación, puedes pedir algo para picar y maridar con tu cerveza, como su deliciosa y auténtica pizza, que son de nuestras favoritas en la zona, su col al grill con salsa de cacahuate, que es una verdadera delicia, o sus noodles al estilo tailandés, que es un baile para tu boca en todos los sentidos.

Después de mostrarte estas 5 cervecerías que tanto disfrutamos visitar, serás su fan número uno. Esperamos verte por ahí siendo un buen conocedor de la cerveza artesanal y que nos compartas pronto tus recomendaciones de lugares que conozcas tan cool como estos.

Una de las cosas que más nos encanta es que la mayoría de las breweries mencionadas están a unas cuadras caminando de Barrio México, así que será muy fácil llegar a ellas.

Nos leemos pronto, ciao.  

 

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